पैनेटोन सैंडविच

पैनेटोन को अकेले खाने के अलावा कई अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। इनमें से एक तरीका है इसे स्वादिष्ट मीठे सैंडविच में बदलना, जो ब्रंच या दोपहर के नाश्ते के लिए आदर्श हैं। देखिए आप कैसे बना सकते हैं:

सामग्री

• पैनेटोन की स्लाइसें (लगभग 2 सेमी मोटी)
• नुटेला या चॉकलेट क्रीम (मनचाही मात्रा)
• मस्कारपोन (मनचाही मात्रा)
• अपनी पसंद का ताज़ा फल (स्ट्रॉबेरी, केला, आदि)
• मक्खन (पैन के लिए)
• आइसिंग शुगर (सजाने के लिए)

तैयारी

1. पैनेटोन की दो स्लाइसें लें और एक तरफ नुटेला या चॉकलेट क्रीम लगाएं।
2. चॉकलेट क्रीम के ऊपर मस्कारपोन की एक पतली परत जोड़ें।
3. ताज़ा फल को स्लाइस में काटें और मस्कारपोन की परत के ऊपर रखें।
4. दूसरी स्लाइस से बंद करें, लगाई हुई तरफ अंदर की ओर, सैंडविच बनाने के लिए।
5. नॉन-स्टिक पैन में मक्खन गर्म करें और सैंडविच को दोनों तरफ से तब तक भूनें जब तक बाहर से क्रिस्पी और सुनहरा न हो जाए।
6. आंच से हटाएं और काटने से पहले पैनेटोन सैंडविच को थोड़ा ठंडा होने दें।
7. परोसने से पहले आइसिंग शुगर छिड़कें।

बाहर के गर्म और क्रिस्पी तथा अंदर के नरम और नम के बीच का अंतर इस पैनेटोन सैंडविच को एक सच्चा स्वादिष्ट व्यंजन बना देगा।

रोचक तथ्य

इटली में, विशेष रूप से क्रिसमस के मौसम के दौरान, पैनेटोन के बचे हुए टुकड़ों को विभिन्न तरीकों से दोबारा इस्तेमाल करना आम है। यह रेसिपी पैनेटोन को रचनात्मक और स्वादिष्ट तरीके से इस्तेमाल करने की अनुमति देती है, त्योहारों के क्लासिक को नया जीवन देती है।