Mini tramezzini golosi
17/11/2023I mini tramezzini sono versioni più piccole dei tramezzini, perfetti per un buffet o un aperitivo. Possono essere farciti in vari modi; ecco una ricetta semplice e gustosa per i Mini tramezzini golosi:
Ingredienti
- Pane in cassetta per tramezzini
- Prosciutto cotto
- Formaggio cremoso (come Philadelphia)
- Pomodori secchi in olio
- Olive Taggiasche denocciolate
- Rucola
- Sale e pepe
Preparazione
- Inizia prendendo il pane in cassetta per tramezzini e taglialo a piccoli quadrati o triangoli, a seconda delle tue preferenze.
- Spalma una generosa quantità di formaggio cremoso su una fetta di pane.
- Sopra il formaggio, aggiungi una fetta di prosciutto cotto tagliata su misura per la forma del pane.
- Aggiungi alcuni pezzi di pomodoro secco in olio e qualche oliva Taggiasca affettata.
- Disponi alcune foglie di rucola fresca per aggiungere croccantezza e freschezza al tramezzino.
- Se gradisci, aggiungi un pizzico di sale e pepe.
- Copri con un’altra fetta di pane in cassetta per tramezzini.
- Ripeti il procedimento finché non avrai il numero desiderato di mini tramezzini.
I tramezzini possono essere personalizzati con una varietà di ingredienti. Se preferisci sapori più italiani, prova a sostituire il prosciutto cotto con la bresaola e aggiungi delle scaglie di Parmigiano.
Curiosità
Il tramezzino è un tipo di sandwich nato in Italia all’inizio del Novecento. Il suo nome deriva dal verbo “intramezzare”, che significa “inserire qualcosa in mezzo”, ed è esattamente ciò che si fa con gli ingredienti di questi deliziosi snack.