पावेसिनी ममी

पावेसिनी ममी हैलोवीन थीम वाली मिठाइयाँ हैं जिन्हें आसानी से और कम सामग्री से तैयार किया जा सकता है। ये कॉस्ट्यूम पार्टी के लिए या बच्चों को स्वादिष्ट गतिविधि से मनोरंजन करने के लिए एकदम सही हैं। आइए देखें इन्हें कैसे तैयार किया जाता है।

सामग्री

• 1 पैकेट पावेसिनी
• 150 ग्राम सफेद चॉकलेट
• आँख के आकार की छोटी कैंडी या डार्क चॉकलेट आँखें बनाने के लिए
• नारियल तेल या मक्खन (वैकल्पिक, चॉकलेट को अधिक तरल बनाने के लिए)

तैयारी

1. सफेद चॉकलेट को डबल बॉयलर में या माइक्रोवेव में पिघलाएँ, बार-बार हिलाते रहें। यदि आवश्यक हो तो थोड़ा नारियल तेल या मक्खन मिलाकर इसे अधिक तरल बनाएँ।
2. पिघलने के बाद चॉकलेट को थोड़ा ठंडा होने दें, यह तरल होना चाहिए लेकिन बहुत गर्म नहीं।
3. पावेसिनी लें और काँटे या टूथपिक की मदद से एक-एक करके सफेद चॉकलेट में डुबोएँ, ध्यान रखें कि वे समान रूप से ढके रहें।
4. अतिरिक्त चॉकलेट को टपकने दें और फिर उन्हें बेकिंग पेपर पर रख दें।
5. चॉकलेट पूरी तरह जमने से पहले प्रत्येक पावेसिनी पर दो आँख के आकार की कैंडी रखकर ममी की आँखें बनाएँ। यदि कैंडी न हों तो पिघली डार्क चॉकलेट से दो छोटे बिंदु बना सकते हैं।
6. ममी के पट्टी प्रभाव के लिए एक छड़ी या काँटे की नोक से थोड़ी सफेद चॉकलेट लेकर पावेसिनी पर अनियमित पट्टियाँ बनाकर सजाएँ।
7. परोसने से पहले सफेद चॉकलेट को पूरी तरह जमने दें।

ये पावेसिनी ममी थीम पार्टी के लिए एकदम सही हैं और छोटे बच्चों के साथ भी बनाई जा सकती हैं, जो अपनी ममी को सजाने में मज़ा लेंगे। मज़े करें और हैप्पी हैलोवीन!