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Arroz y guisantes
Un plato simple y nutritivo, el arroz y guisantes es perfecto para una comida ligera pero satisfactoria, ideal para todas las estaciones.
Rigatoni con atún y gambas
Rigatoni envueltos en una salsa aromática de atún y gambas, realzados por ajo dorado y un suave puré de tomate.
Rigatoni con atún y gambas
Rigatoni envueltos en una salsa aromática de atún y gambas, enriquecida con ajo dorado y un puré aterciopelado de tomate.
Espaguetis al tomate
Los espaguetis al tomate, plato icónico italiano, unen la simplicidad de los ingredientes a la pura esencia del Mediterráneo en un abrazo de sabores.
Espaguetis con ricotta y tomates cherry
Espaguetis que encuentran la cremosidad de la ricotta y la dulzura de los tomates cherry, en un abrazo de albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra.
Pasta alla gricia
La pasta alla gricia es un plato romano con guanciale crujiente, pecorino romano, pimienta negra y pasta al dente, sinónimo de sabor y tradición.
Pechuga de pollo con crema de aguacate
Pechuga de pollo suculenta servida con una rica y cremosa salsa de aguacate, condimentada con ajo, limón y un toque de chile.
Escalopines de pollo
Los escalopines de pollo son lonchas finas, enharinadas, salteadas en sartén con mantequilla y aromatizadas con zumo de limón fresco.
Pappardelle con espárragos y gambas
Las pappardelle al huevo envuelven tiernos espárragos y gambas suculentas en un abrazo de sabores marinos y vegetales, aromatizadas con ajo y perejil.
Pasta con atún y guisantes
Pasta con atún y guisantes, un plato rápido y sabroso con ingredientes simples, perfecto para un almuerzo nutritivo y lleno de sabor.
Pasta con calabacines y gambas
La pasta con calabacines y gambas es un delicioso maridaje de tierra y mar con sabores delicados, enriquecida con un ligero aroma a ajo y perejil.
Pez espada a la parrilla
Filetes gruesos y jugosos, ligeramente marinados y perfectos una vez dorados, con un toque de limón para realzar sus sabores.
Orecchiette con brócoli
Las orecchiette con brócoli son un plato que combina pasta fresca y verduras crujientes, salteadas en ajo dorado y chile.
Albóndigas de salmón
Albóndigas de salmón crujientes y sabrosas, aromatizadas con perejil, ajo y ralladura de limón, perfectas para sorprender en cualquier ocasión.
Pancakes de coco
Pancakes esponjosos enriquecidos con harina y leche de coco para un despertar exótico con sabores tropicales, perfectos para un desayuno especial.
Fusilli con atún y tomate
Los fusilli se encuentran con una rica salsa de tomate y atún, acompañados de perejil fresco para una comida rápida y sabrosa.
Parmigiana de berenjenas al horno
La parmigiana de berenjenas al horno es un triunfo estratificado de berenjenas fritas, mozzarella fundente, salsa de tomate y parmesano dorado.
Sepias guisadas
Las sepias guisadas son un plato marinero italiano, tiernas en una salsa de tomate aromática, perfectas con crostini o polenta.
Ensalada de pollo a la griega
Ensalada de pollo a la griega con jugosos tomates, pepino crujiente, dulce pimiento, cebolla roja, feta sabrosa, aceitunas Kalamata y aromas mediterráneos.
Escalopines al limón
Los escalopines al limón son un plato italiano elegante pero simple, con tiernas lonchas de ternera realzadas por una cremosa salsa de cítricos.
Espaguetis con almejas y tomates cherry
Los espaguetis con almejas y tomates cherry combinan la dulzura del mar con la acidez de los tomates en un armonioso encuentro de sabores.
Torta de coco
Torta de coco suave y húmeda, con un rico aroma exótico, perfecta para una dulce pausa o un delicioso final de comida.
Espaguetis con atún y aceitunas
Espaguetis con atún y aceitunas, un plato simple pero sabroso, que combina la frescura del mar con el sabor intenso de las aceitunas negras.
Verduras gratinadas
Las verduras gratinadas son un acompañamiento rico y colorido con berenjenas, calabacines, pimientos y tomates cherry, cubiertas con un crujiente rebozado al parmesano.
Espaguetis con almejas
Los espaguetis con almejas, un plato simple y refinado, evocan el sabor auténtico del mar con almejas suculentas y aromas mediterráneos.
Abbacchio a scottadito
El abbacchio a scottadito, especialidad del Lacio, es carne de cordero a la parrilla aromatizada con romero y ajo, servida humeante e irresistiblemente dorada.
60 minBuñuelos al horno
Los buñuelos al horno son dulces suaves y ligeros, perfectos para un postre menos calórico pero igualmente delicioso, espolvoreados con azúcar glas.
Buñuelos al Horno
Los buñuelos al horno son dulces suaves y ligeros, perfectos para un postre menos calórico pero igualmente delicioso, espolvoreados con azúcar glas.
Tarta de yogur sin huevos
La tarta de yogur sin huevos es un dulce suave y ligero, perfecto para quienes buscan una alternativa simple y deliciosa a las recetas tradicionales.
Aros de cebolla
Croquetas de cebolla doradas y crujientes empanadas con parmesano, sumergidas en aceite hirviendo, servidas calientes para deleitar el paladar.
Cordero a la cazadora
Cordero joven dorado con hierbas aromáticas, desglasado con vinagre y vino, el cordero a la cazadora ofrece sabores rústicos y auténticos.
90 minEspaguetis con ricotta y espinacas
Los espaguetis con ricotta y espinacas son un plato cremoso y sabroso, en el que la dulzura de la ricotta se funde con la frescura de las espinacas.
Espaguetis con ricotta y espinacas
Los espaguetis con ricotta y espinacas son un plato cremoso y sabroso, donde la dulzura de la ricotta se fusiona con la frescura de las espinacas.
Huevos a la mexicana
Huevos a la mexicana, huevos rancheros, son un desayuno sabroso con huevos fritos, salsa picante de tomate, frijoles sobre tortilla crujiente.
Huevos al sartén
Los huevos al sartén, cocinados con mantequilla o aceite, representan un comfort food italiano simple y rápido, ideal para cualquier momento del día.
Manzanas cocidas en el microondas
Manzanas dulces y especiadas cocidas rápidamente en el microondas, servidas calientes con una pizca de canela y azúcar moreno. Perfectas para un postre rápido.
Pasta con nata y gambas
Pasta con nata y gambas es un plato cremoso con delicada pasta envuelta en una salsa aterciopelada, enriquecido con suculentas gambas salteadas.
Penne a la vodka
Las penne a la vodka son un plato cremoso y ligeramente alcohólico, perfecto para una comida reconfortante con un toque de elegancia.
Pollo al curry
El pollo al curry es un plato especiado y aromático, con carne de pollo tierna cocida en una rica salsa de curry, yogur y hierbas.
40 minRisotto de calabaza y speck
Un risotto cremoso con dulce calabaza y speck ahumado, perfecto equilibrio de sabores, ideal para calentar las frías noches otoñales.
Sopa de cebada
Sopa de cebada, comfort food italiano con cebada perlada, verduras frescas y rica en sabor, perfecta para calentar el alma en las frías noches.
Supplì al teléfono
Supplì al teléfono, crocantes croquetas de arroz con tomate y corazón fundente de mozzarella, encarnan la tradición romana en un bocado delicioso.
Torta de zanahorias
Una torta suave y húmeda con zanahorias dulces, enriquecida con el aroma de las almendras y un toque cítrico, perfecta para un descanso goloso y genuino.
Trucha al Horno
La trucha al horno aromatizada con hierbas, ajo y limón, servida con verduras crujientes, es un plato ligero, sano y sabroso.
Trucha al horno
Trucha al horno aromatizada con hierbas, ajo y limón, servida con verduras crujientes, es un plato ligero, sano y rico en sabor.
Trufas de chocolate
Las trufas de chocolate son dulces lujosos, con rica ganache de chocolate negro, mantequilla y nata, envueltos en una veladura de cacao amargo.
Arroz a la carbonara
El arroz a la carbonara une cremosidad y sabor intenso, un plato italiano innovador donde el arroz al dente se encuentra con guanciale crujiente y una rica salsa de huevo.
Espaguetis a la amatriciana
Los espaguetis a la amatriciana mezclan los sabores robustos del guanciale y del tomate con una generosa espolvoreada de pecorino, creando un clásico de la cocina italiana
30 minSopita de calabacines con huevos
Sopita de calabacines con huevos, plato ligero y nutritivo, ideal para una comida reconfortante con un toque de elegancia rústica italiana.
Albóndigas a la romana
Las albóndigas a la romana, suculentas y sabrosas, se cocinan en salsa de tomate con albahaca, ofreciendo un plato reconfortante de la cocina de la capital.
Rigatoni al horno
Los rigatoni al horno son un sabroso plato rico en passata de tomate, mozzarella fundente, parmesano gratinado y aromático albahaca, perfecto para cualquier ocasión.
Brochetas de calamares
Brochetas de calamares a la parrilla, marinados con ajo y perejil, perfectos para un vivo toque de mar en una cena de verano al aire libre.
Brochetas de Calamares
Brochetas de calamares a la parrilla, marinados con ajo y perejil, perfectos para un toque vivo de mar en una cena de verano al aire libre.
Pesto a la siciliana
El pesto a la siciliana es un condimento vibrante con tomates frescos, almendras aromáticas, albahaca fragante, ricotta salata y pecorino sabroso.
Polenta al horno
Polenta al horno gratinada con queso parmesano y suaves cubitos de taleggio, dorada y aromática, es un reconfortante plato invernal.
Pollo frito
Pollo frito crujiente, dorado y jugoso, empanado con especias y hierbas aromáticas, servido caliente para una comida rica en sabor y satisfacción.
Risotto cacio y pepe
Un cremoso risotto italiano, perfecto connubio de arroz al dente, pecorino aromático y pimienta negra, mantecado con arte para una mesa refinada.
Strudel de manzanas
El strudel de manzanas es un postre envolvente de masa de hojaldre crujiente con un corazón de manzanas dulces y especiadas, pasas y nueces, espolvoreado con azúcar glas.
Strudel de Manzanas
El strudel de manzanas es un postre envolvente hecho de masa de hojaldre crujiente con un corazón de manzanas dulces y especiadas, pasas y nueces, espolvoreado con azúcar glas.
Café a la salentina
El Café a la salentina es un refrescante espresso frío con leche de almendra y hielo, clásico delicioso brebaje veraniego pugliese.
15 minCiambellone de ricotta
Ciambellone de ricotta, bizcocho suave y húmedo, perfecto para desayunos y meriendas, enriquecido con ralladura de limón, ideal para cualquier momento de convivencia.
Palitos de pescado
Palitos de pescado crujientes y dorados, elaborados con filetes frescos empanados y fritos, ideales para una cena rápida y deliciosa.
30 minSepias rellenas
Sepias rellenas, un plato mediterráneo elegante con un rico relleno de pan, huevo, parmesano y perejil, flameadas con vino y cocinadas en tomate.
Cantucci
Crujientes galletas toscanas ricas en almendras, ideales para mojar en el Vin Santo o para disfrutar con una taza de café.
Torta margarita
La torta margarita es un postre italiano suave y delicado, a menudo elaborado con aroma de limón y espolvoreado con azúcar glas.
Tagliolini al Salmón
Los tagliolini frescos se encuentran con el salmón ahumado en un abrazo cremoso de nata, aromatizado con vino blanco y enriquecido con un toque de eneldo.
Tagliolini al salmón
Los tagliolini frescos se encuentran con salmón ahumado en un cremoso abrazo de nata, perfumados con vino blanco y enriquecidos con un toque de eneldo.
Tiritas de pollo con setas
Tiritas doradas de pollo, acompañadas de setas aromáticas, salteadas con vino blanco y enriquecidas con perejil fresco picado.
Tiritas de pollo con setas
Tiritas de pollo doradas, acompañadas de setas aromáticas, salteadas con vino blanco y enriquecidas con perejil fresco picado.
Buñuelos de berenjena
Buñuelos de berenjena crujientes y sabrosos, combinados con parmesano y aromas, se transforman en un aperitivo irresistible de la cocina italiana.
Estofado con guisantes
Estofado con guisantes, un guiso rico y sabroso de carne tierna y guisantes dulces, envuelto en una salsa delicada y aromática.
Pechuga de pollo al limón
Pechuga de pollo suculenta enriquecida con un vivo chorrito de limón, hierbas aromáticas y un delicado fondo de cocción. Ideal para una cena ligera y refinada.
Pechuga de Pollo al Limón
Pechuga de pollo suculenta enriquecida con un vivo chorrito de limón, hierbas aromáticas y una delicada base de cocción. Ideal para una cena ligera y refinada.
Plumcake de zanahorias
Plumcake de zanahorias, suave dulzura con un corazón húmedo de zanahorias ralladas, enriquecido con aroma de naranja y un toque de canela.
Risotto con espinacas
Risotto cremoso enriquecido con espinacas picadas, tostado y manteado con mantequilla y parmesano para una fusión de sabor y color refinado.
Risotto de Espinacas
Risotto cremoso enriquecido con espinacas picadas, tostado y manteado con mantequilla y Parmigiano para una fusión de sabores refinados y un toque de color.
Rustici de hojaldre
Crujientes y dorados rustici de hojaldre con relleno fundente de jamón y mozzarella, perfectos para aperitivos o como deliciosos entrantes.
Salmón con salsa de aguacate
Salmón crujiente en sartén combinado con una cremosa salsa de aguacate, enriquecido con un toque de limón y cilantro fresco.
Caldo vegetal
El caldo vegetal es un líquido aromático, ligero y nutritivo, obtenido de la ebullición lenta de verduras variadas, laurel y perejil.
120 minCaballas al vino blanco con tomates cherry al horno
Una armoniosa combinación de caballas frescas, delicadamente aromatizadas con vino blanco, servidas con tomates cherry dulces y caramelizados, cocidos al horno.
Caballas al vino blanco y tomates cherry al horno
Una combinación armoniosa de caballas frescas, delicadamente aromatizadas con vino blanco, servidas con tomates cherry dulces y caramelizados, cocidos al horno.
Hamburguesa de pollo con huevo al horno
Hamburguesas de pollo jugosas, enriquecidas con Parmigiano y hierbas aromáticas italianas, cocidas a la perfección para una comida sana y sabrosa.
Hamburguesas de carne caseras
Hamburguesas de carne caseras, jugosas y sabrosas con un toque italiano de parmesano, perejil y ajo, una verdadera delicia gourmet.
Hamburguesas de ternera caseras
Hamburguesas de ternera caseras, jugosas y sabrosas con un toque italiano de parmesano, perejil y ajo, una verdadera delicia gourmet.
Pasta al Horno con Bechamel
Una deliciosa combinación de pasta en cremosa salsa bechamel, gratinada con abundante queso y adornada con pan rallado crujiente, ideal para una comida reconfortante.
Pasta al horno con bechamel
Una deliciosa combinación de pasta en salsa bechamel cremosa, gratinada con abundante queso y adornada con crujiente pan rallado, ideal para una comida reconfortante.
Arancini a la carbonara
Los arancini a la carbonara son bolas de risotto fritas y crujientes infusionadas con los sabores del plato clásico de pasta de Roma, con queso pecorino y guanciale crujiente.
Arancini a la carbonara
Los arancini a la carbonara son crujientes bolitas de risotto fritas infusionadas con los sabores del clásico plato de pasta romano, con pecorino y guanciale crujiente.
Arancini a la norma
Los arancini a la Norma combinan bolas de risotto crujientes con los sabores de Sicilia, destacando berenjena frita, salsa de tomate rica y ricotta salada.
Arancini a la Norma
Los Arancini a la Norma combinan crujientes bolitas de risotto con los sabores de Sicilia, con berenjenas fritas, rica salsa de tomate y ricotta salata.
Arancini al Azafrán y Calabacines
Los arancini al azafrán y calabacines son esferas crujientes de arroz dorado rellenas con queso delicado y verduras frescas, un triunfo de sabores sicilianos.
Arancini a la siciliana
Los arancini a la siciliana son esferas de arroz con azafrán rellenas de ragú, guisantes y queso, empanadas y fritas, típicas de la tradición isleña.
Arancini al burro
Arancini al burro, crujientes esferas de arroz al azafrán, esconden un corazón de mozzarella y jamón, una delicia siciliana con relleno fundente.
Arancini al Gorgonzola y Nueces
Los arancini al gorgonzola y nueces son bocaditos de arroz crujientes, con un corazón suave de queso cremoso y migas de nueces. Una mezcla única de sabores.
Arancini al burro
Arancini al burro, crujientes bolitas de arroz al azafrán, encierran un corazón de mozzarella y jamón cocido, una delicia siciliana de relleno fundente.
Arancini al gorgonzola y nueces
Los arancini al gorgonzola y nueces son crujientes bocaditos de arroz, con un suave corazón de queso cremoso y granillo de nueces. Una combinación única de sabores.
Arancini al limón y tomillo
Los arancini al limón y tomillo son croquetas de arroz sicilianas aromáticas y refrescantes con un corazón fundente y un característico aroma veraniego.
Arancini al limón y tomillo
Los arancini al limón y tomillo son croquetas de arroz sicilianas aromáticas y frescas, con un corazón fundente y un aroma veraniego inconfundible.
Arancini al pesto
Los arancini al pesto combinan crujientes bolas de arroz sicilianas con una aromática salsa ligur, envolviendo queso fundido en un corazón de risotto infusionado con pesto de hierbas.