190 recetas en la categoría "risottos"
Risotto de calabaza y speck
Un risotto cremoso con dulce calabaza y speck ahumado, perfecto equilibrio de sabores, ideal para calentar las frías noches otoñales.
Risotto cacio y pepe
Un cremoso risotto italiano, perfecto connubio de arroz al dente, pecorino aromático y pimienta negra, mantecado con arte para una mesa refinada.
Risotto con espinacas
Risotto cremoso enriquecido con espinacas picadas, tostado y manteado con mantequilla y parmesano para una fusión de sabor y color refinado.
Risotto de Espinacas
Risotto cremoso enriquecido con espinacas picadas, tostado y manteado con mantequilla y Parmigiano para una fusión de sabores refinados y un toque de color.
Risotto a la amatriciana
El risotto a la amatriciana combina la cremosidad del risotto con el sabor rico de guanciale y pecorino, con un toque de tomate pelado.
Risotto a la campesina
Risotto a la campesina, un plato lombardo rústico con arroz, carne de cerdo, setas y verduras, símbolo de las tradiciones campesinas y de la cocina de aprovechamiento.
Risotto a la cerveza, azafrán y parmesano
Un risotto cremoso infusionado con cerveza clara y azafrán, enriquecido con el sabor intenso del parmesano para un plato sabroso y aromático.
Risotto a la cerveza con culatello y robiola
Un risotto innovador donde la cerveza se encuentra con la suavidad de la robiola y la riqueza del culatello, para un sabor único y envolvente.
Risotto a la cerveza con radicchio y salchicha
Risotto a la cerveza con radicchio y salchicha, un plato reconfortante que une la dulzura malteada, la amargura terrosa y los sabores intensos de la carne.
Risotto a la cerveza con mortadela y flores de calabaza
Un risotto cremoso con el aroma tostado de la cerveza, enriquecido por el sabor delicado de la mortadela y la frescura de las flores de calabaza.
Risotto a la cerveza y mortadela
Risotto cremoso enriquecido con el aroma ámbar de la cerveza y la sazón de la mortadela, una combinación sorprendente para paladares curiosos.
Risotto a la cerveza con radicchio y salchicha
Risotto a la cerveza con radicchio y salchicha, un plato reconfortante que fusiona dulzor malteado, amargor terroso y sabores intensos de la carne.
Risotto a la crema de guisantes y panceta
Un risotto aterciopelado con crema de guisantes dulces, enriquecido con panceta crujiente, es un plato que une sabores rústicos con los deleites primaverales.
Risotto a la crema de espárragos blancos
Un risotto primaveral cremoso, enriquecido con delicados espárragos blancos, manteado con mantequilla y Parmigiano para un sabor elegante y lleno de gusto.
Risotto a la crema de cigalas
Risotto cremoso con delicados trocitos de cigalas, enriquecido con vino blanco, cebollino y un toque de limón para frescura.
Risotto a la crema de espárragos con migas de yema de huevo
Risotto cremoso con espárragos frescos y yema de huevo desmenuzada, un equilibrio de sabores delicados y texturas sorprendentes para un plato primaveral.
Risotto a la crema de espárragos y migas de yema
Risotto cremoso con espárragos frescos y yema de huevo desmenuzada, un equilibrio de sabores delicados y texturas sorprendentes para un plato primaveral.
Risotto a la cúrcuma
Risotto a la cúrcuma, un plato cremoso y exótico con un toque especiado. Colores vivos y sabores delicados se fusionan en un abrazo culinario.
Risotto a la crema de patatas con ragú de sepias
El Risotto a la crema de patatas con ragú de sepias fusiona sabores terrestres y marinos, creando una sinfonía cremosa y rica en sabor.
Risotto a la granada
Un risotto cremoso enriquecido con los granos jugosos y el sabor dulce-ácido de la granada, realzado con Parmigiano y aceite de oliva virgen extra.
Risotto a la granada y crema de puerros
Risotto cremoso con dulces granos de granada y crema de puerros, perfecto maridaje de sabores otoñales y un toque de elegancia en el plato.
Risotto a la Granada
Un risotto cremoso enriquecido con los granos jugosos y el sabor agridulce de la granada, realzado con Parmigiano y aceite de oliva virgen extra.
Risotto a la milanesa
El risotto a la milanesa es un plato lombardo cremoso con arroz, azafrán dorado, mantequilla y Parmigiano, que encarna la elegancia de la cocina italiana.
Risotto a la milanesa con azafrán
Risotto a la milanesa, cremoso y dorado, se distingue por su delicado sabor a azafrán, un clásico atemporal de la cocina lombarda.
Risotto a la milanesa con gamba violeta
Risotto cremoso enriquecido con azafrán y coronado con gambas violetas salteadas, que une la tradición milanesa con toques de mar refinados.
Risotto a la milanesa en vasocottura
Risotto a la milanesa en vasocottura, una versión innovadora en microondas del clásico lombardo, practicidad y velocidad con cremosidad y el auténtico sabor de azafrán.
Risotto a la milanesa
El risotto a la milanesa es un cremoso plato lombardo con arroz, azafrán dorado, mantequilla y parmesano, que encarna la elegancia de la cocina italiana.
Risotto a la naranja con pez espada y gambas
Un delicioso risotto que une la aromaticidad de la naranja con gambas tiernas y suculentos cubitos de pez espada, creando un plato rico en sabores marinos.
Risotto a la norma
El Risotto a la Norma combina arroz Carnaroli, cubitos de berenjena frita, tomate, albahaca y ricotta salata en una sinfonía de sabores sicilianos.
Risotto a la monzese
El risotto a la monzese combina arroz Carnaroli, salchicha, gorgonzola y caldo en un plato lombardo cremoso y rico en sabor.
Risotto a la naranja
Risotto cremoso y aromático con jugo y ralladura de naranja, manteado con mantequilla y Parmigiano para un toque de frescura cítrica y elegancia.
Risotto a la paisana
Risotto a la paisana rústico lombardo, un plato a base de arroz, carne de cerdo, setas y verduras, emblema de las tradiciones campesinas y de la cocina de aprovechamiento.
Risotto a la pescadora
Risotto cremoso con una selección de frutos de mar frescos, flameado con vino y enriquecido con un toque de tomate, para un auténtico sabor a mar.
Risotto a la parmesana
Risotto a la parmesana, un plato rico en sabor con arroz cremoso, mantequilla dulce y parmesano rallado, elegantemente simple y clásico.
Risotto a la remolacha
Risotto cremoso y vibrante con cubitos de remolacha dulce, toque de vino blanco y finalización con parmesano, para un sabor rico y único.
Risotto a la regaliz y gambas
Risotto cremoso con gambas dulces y notas aromáticas de regaliz, un plato elegante que fusiona sabores del mar y raíz perfumada.
Risotto a la salchicha
Un cremoso risotto enriquecido no solo con mantequilla y parmesano, sino también con el sabor sabroso de la salchicha tostada; un comfort food italiano por excelencia.
Risotto a la trufa
Risotto a la trufa, plato elegante con arroz cremoso, enriquecido con el sabor único y aromático de la trufa, manteado con mantequilla y parmesano.
Risotto a los tres apios
Risotto cremoso y aromático que celebra el apio en tres variantes - verde, nabo y semillas - para una experiencia gustativa rica en matices.
Risotto a los 4 quesos
El risotto a los cuatro quesos es cremoso y rico, una armonía de gorgonzola, fontina, taleggio y parmesano que se funden perfectamente con el arroz al dente.
Risotto al Amarone
Un cremoso risotto carnaroli enriquecido con el vino Amarone, manteado con mantequilla y parmesano para un sabor intenso y sofisticado, típico de Valpolicella.
Risotto al Azafrán
Risotto al azafrán, plato milanés elegante con arroz mantecoso, mantequilla, parmesano y azafrán dorado, es un auténtico clásico italiano cremoso.
Risotto ahumado
Un cremoso risotto mantecatado con queso ahumado y mantequilla, preparado con un caldo rico y un toque de vino blanco, para un sabor delicadamente ahumado.
Risotto al Azafrán
El risotto al azafrán, un elegante plato milanés con cremoso arroz Arborio, mantequilla, Parmigiano y azafrán dorado, es un clásico italiano auténtico.
Risotto al azafrán y panceta
Arroz cremoso y dorado se encuentra con panceta crujiente en un risotto al azafrán perfumado, elegante símbolo de la tradición lombarda.
Risotto al Castelmagno y Avellanas
Un risotto italiano cremoso realzado por el intenso sabor del Castelmagno DOP y enriquecido por el contraste crujiente de las avellanas tostadas.
Risotto al gorgonzola
Risotto cremoso con gorgonzola dulce fundido, mantequilla y parmesano, sabores intensos que se combinan en un plato italiano tradicional y reconfortante.
Risotto al Champagne y langostinos
Un risotto lujoso e invitante, con arroz Carnaroli cremoso flameado en Champagne y enriquecido con delicados langostinos suculentos.
Risotto al Champagne
Un risotto cremoso realzado por el sabor refinado del Champagne, perfecto para brindar en ocasiones especiales con un toque de elegancia.
Risotto al limón y gambas
Risotto cremoso con suculentas gambas y aroma cítrico de limón fresco, perfecto para una cena elegante y llena de sabores.
Risotto al Barolo
Risotto al Barolo, un plato elegante que combina el cremoso arroz italiano con los aromas intensos del aristocrático vino rojo piamontés.
Risotto al limón
Risotto al limón, cremoso y aromático, con abundante mantequilla, parmesano y ralladura cítrica, ofrece un perfecto equilibrio de sabores frescos e intensos.
Risotto al mascarpone y pimienta rosa
El risotto al mascarpone y pimienta rosa une la cremosidad italiana y aromas dulces, dando un plato elegante y rico en matices.
Risotto al cotechino, lentejas y espumante
Un risotto festivo que combina la dulzura del cotechino, la textura de las lentejas y la efervescencia del espumante para un sabor rico y equilibrado.
Risotto al pesto de calabacines y queso de cabra
Risotto al pesto de calabacines y queso de cabra, cremoso y aromático, une la dulzura de los calabacines al sabor ligeramente ácido del queso de cabra, con un toque de albahaca fresca.
Risotto al nero de sepia con gambas
Un risotto cremoso con el marcado sabor a mar aportado por el negro de sepia, enriquecido con suculentas gambas, para una sinfonía de sabores única.
Risotto al pesto y patatas
Risotto cremoso enriquecido con el sabor único del pesto genovés y la dulzura de las patatas, un plato que fusiona tradición y confort.
Risotto al pesto de espinacas baby
Risotto cremoso combinado con un fresco pesto de espinacas baby, un toque de ajo y piñones, un plato rico en sabor y color.
Risotto al pesto de calabacines, yogur y cigalas
Un risotto cremoso unido a las notas frescas del pesto de calabacines y yogur, enriquecido con el sabor delicado de las cigalas. Un plato elegante y sabroso.
Risotto al teléfono
Risotto cremoso y filamentoso con mozzarella y tomate, un plato rico en sabor que evoca los viejos teléfonos con su aspecto.
Risotto al radicchio
Risotto al radicchio, una sinfonía de cremosidad y sabores otoñales, donde el arroz se funde con el toque amargo del radicchio veneciano.
Risotto al salmón
Risotto al salmón, cremoso y refinado, une arroz tostado, salmón ahumado, vino blanco, toque de nata y eneldo para un sabor delicado y elegante.
Risotto al tomate
Un cremoso risotto al tomate, con el perfecto equilibrio de arroz al dente y tomates jugosos, enriquecido con parmesano y un toque de albahaca fresca.
Risotto al tartufo negro
Risotto cremoso con trufa negra, plato italiano refinado con arroz Carnaroli, manteado con mantequilla y Parmigiano y enriquecido con láminas de trufa.
Risotto al vino, uva y queso de cabra
Un risotto sofisticado con notas de vino tinto y dulzura de la uva, enriquecido por la cremosidad del queso de cabra, para una sinfonía de sabores.
Risotto al vino, uva y queso de cabra
Un risotto sofisticado con notas de vino tinto y la dulzura de la uva, enriquecido por la cremosidad del queso de cabra para una sinfonía de sabores.
Risotto alla Monzese
Risotto alla Monzese combina arroz Carnaroli, salchicha, Gorgonzola y caldo en un plato lombardo cremoso y sabroso.
Risotto al teléfono
Risotto cremoso y filamentoso con mozzarella y tomate, un plato rico en sabor que evoca los viejos teléfonos con su aspecto.
Risotto amarillo con rebozuelos
Risotto amarillo con rebozuelos, cremoso y aromático, fusiona el delicado sabor de los hongos con la viva nota del azafrán en un abrazo de sabores.
Risotto con alcachofas y patatas
Risotto cremoso con dulces patatas y sabrosas alcachofas, perfecto maridaje de sabores, enriquecido por la mantecatura con mantequilla y Parmigiano. Un plato rico en matices.
Risotto con Arándanos Silvestres y Cebollino
El risotto cremoso se encuentra con la dulzura de los arándanos silvestres, enriquecido por la frescura aromática del cebollino en un abrazo de sabores.
Risotto con brócoli y anacardos
Risotto cremoso con tiernos brócolis y crujientes anacardos, un plato rico en sabor donde Italia se encuentra con notas exóticas en un perfecto equilibrio gustativo.
Risotto con berenjenas
El Risotto con berenjenas es un plato cremoso con arroz Arborio, berenjenas dulces, hierbas aromáticas y Parmigiano, perfecto para los amantes de la cocina italiana.
Risotto con arándanos silvestres y cebollino
Risotto cremoso que encuentra la dulzura de los arándanos silvestres, enriquecido por la frescura aromática del cebollino en un abrazo de sabores.
Risotto con brócoli
Risotto cremoso y envolvente, enriquecido con verduras verdes y el sabor único del parmesano, un plato reconfortante y nutritivo.
Risotto con brócoli y anacardos
Risotto cremoso con brócoli tierno y anacardos crujientes, un plato rico en sabor donde Italia se encuentra con notas exóticas en un perfecto equilibrio de gusto.
Risotto con Berenjenas
El risotto con berenjenas es un plato cremoso con arroz Arborio, berenjenas dulces, hierbas aromáticas y Parmigiano, perfecto para los amantes de la cocina italiana.
Risotto con calabacines
El risotto con calabacines es cremoso, rico en sabor con arroz al dente, calabacines delicados, mantequilla y Parmigiano para un toque italiano auténtico.
Risotto con burrata, alcaparras y tomates cherry
Risotto cremoso con burrata suave, alcaparras crujientes y tomates cherry dulces, una combinación perfecta de sabores que acaricia el paladar con cada bocado.
Risotto con calamaritos y hierbas
El Risotto con calamaritos y hierbas es una armonía de sabores marinos y frescura herbácea, un plato cremoso y perfumado, toque de elegancia italiana.
Risotto con calabaza, castañas y gorgonzola
Risotto otoñal con dulce calabaza, castañas sabrosas y cremoso gorgonzola para una unión de sabores que calienta el corazón y deleita el paladar.
Risotto con Castelmagno y avellanas
Un cremoso risotto italiano realzado por el sabor intenso del Castelmagno DOP y enriquecido por el contraste crujiente de las avellanas tostadas.
Risotto con Calabaza, Castañas y Gorgonzola
Risotto otoñal con calabaza dulce, castañas sabrosas y gorgonzola cremoso, para una combinación de sabores que calienta el corazón y deleita el paladar.
Risotto con cítricos
Risotto cremoso y aromático, con arroz tostado, infusionado con jugo y ralladura de cítricos, terminado con mantequilla y parmesano, para un sabor fresco y vivaz.
Risotto con Col de Saboya, Speck y Fontina
Risotto cremoso con col de Saboya dulce, speck ahumado y fontina derretida, un plato reconfortante que une los sabores de la tradición alpina.
Risotto con codornices
Un plato elegante y sabroso, el risotto con codornices ofrece arroz cremoso, carne delicada y aromas intensos para una experiencia culinaria sofisticada.
Risotto con col de Saboya, speck y fontina
Risotto cremoso con col de Saboya dulce, speck ahumado y fontina que hila, un plato reconfortante que une los sabores de la tradición alpina.
Risotto con col y patatas
Risotto cremoso con dulces patatas y col crocante, aromático gracias a la cebolla, enriquecido con mantequilla y parmesano para un auténtico sabor italiano.
Risotto con col lombarda y gorgonzola
Risotto cremoso que fusiona la dulzura del gorgonzola con el toque aromático y el color vibrante de la col lombarda.
Risotto con Coliflor de Colores, Stracciatella y Guanciale
Un risotto cremoso que une la dulzura de las coliflores de colores a la sazón del guanciale crujiente y a la suavidad de la stracciatella.
Risotto con coliflor, salchicha y brie
Risotto envolvente con tiernas coliflores, salchicha sabrosa y cremosidad del brie que se funde perfectamente para una combinación sabrosa y refinada.
Risotto con coliflores de colores, stracciatella y guanciale
Un risotto cremoso que fusiona la dulzura de los coliflores de colores con la sazón del guanciale crujiente y la suavidad de la stracciatella.
Risotto con crema de guisantes y guanciale
Risotto aterciopelado con dulce crema de guisantes, enriquecido con guanciale crujiente, es un plato que combina sabores rústicos y delicadezas primaverales.
Risotto con Espárragos y Gambas
Risotto cremoso con gambas y espárragos frescos, delicadamente perfumado y enriquecido con Parmigiano para un plato elegante y primaveral.
Risotto con crema de salame y Bonarda
El risotto con crema de salame y Bonarda une el cremoso arroz italiano a la rústica riqueza del salame y al aroma del vino.
Risotto con Espárragos y Raspadura
Risotto cremoso con espárragos verdes crujientes, enriquecido con la raspadura de Lodi que se derrite delicadamente entre los granos calientes. Un placer primaveral para el paladar.
Risotto con espárragos y raspadura
Risotto cremoso con espárragos verdes crujientes, enriquecido con la raspadura lodigiana que se funde delicadamente entre los granos calientes. Un placer primaveral para el paladar.
Risotto con espárragos
Risotto cremoso y aromático, enriquecido con tiernos espárragos verdes, flameado con vino blanco y terminado con mantequilla y parmesano.
Risotto con frutos del mar
Risotto cremoso y aromatizado con una mezcla de mariscos frescos, delicadamente acentuado con vino blanco y perejil picado, para una cena refinada.